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来源:好招商食品网 美食制作 吴妈厨房  |  2023-01-09
主料:
龙利鱼200g青豆20g甜玉米粒30g胡萝卜半个松子仁1把(随意)荷兰豆7个

辅料:
蒜瓣3瓣调料料酒1勺胡椒粉适量淀粉适量3g生抽半勺

金玉满堂的做法步骤

1.龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干,切成小粒。

2.准备好食材。

3.龙利鱼加入料酒和胡椒粉,盐和淀粉搅拌均匀待用。

4.荷兰豆用水焯一下捞起。

5.锅内放油烧热放入蒜末炒香,倒入龙利鱼翻炒,加入生抽。

6.把其它食材倒入继续翻炒至熟。

7.装盘点缀就可以上桌。

小窍门&温馨提示

全程不需要加水,不然影响口感。


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